طريقة عمل تحلية بالفواكه هذه الحلوى سريعة التحضير وهى مثالية في يوم صيفي حار ، ويمكن أن تجعلها بديل عن الإفطار فهى بمفردها مغذية جدا وتحتوى على الكثير من الفيتامينات وتساهم فى تعزيز المناعة ، كما أن مذاقها رائع :
المكونات :
ياغورت عادى بدون إضافات أو بالفانيليا
. الفواكة الموسمية مختلطة، مقطعة إلى شرائح و تشمل ما يلي:
التفاح
البرتقال
خوخ
التوت
موز
أو أي نوع من الفواكه تحب
. 1 ملعقة كبيرة سكر الفانيليا
3 ملاعق من العسل
3 ملاعق كبيرة المكسرات المملحة (اختياري)
بعض الأغصان من النعناع، للتزيين (اختياري)
الوقت اللازم للإعداد:
10-15 دقيقة
هذة الوجبة تكفى لشخصين يمكن مضاعفة الكمية ثلاث مرات، أو أربع مرات لمزيد من الناس. للحصول على ىوجبة قليلة الدسم استخدم الياغورت قليل الدسم استخدام ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا والسكر، واستخدام ملعقة واحدة من العسل أو بدون عسل ، وتحل الفاكهة محل المكسرات
. الخطوات
: 1- إعداد الفاكهة ووضع اللبن في وعاء.
2- اخفق اللبن حتى التجانس تماما وبدون أي كتل.
3- رش الفواكة بالسكر والفانيليا.
4- ضع بضع ملاعق من خليط الفاكهة في كوبين متماثلين .
5- إضافة ملعقتين من الزبادى و بعض رذاذ العسل على الوجه .
6- ضع طبقة ثانية من الفواكه والزبادى والعسل.
7- إضافة القليل من الجوز المفروم وبعض التوت أو شرائح الفاكهة على الوجة .
و نكمل تزيين الاكواب كما نريد لنتحصل على
تحياتي
katia hb