حلوى الغربال

زائر

المقادير

3حبات بيض
كاس زيت
كاس سكر عادي
مغرف صغير فاني
1خمارة كيياوية
مبشور القارص
كاس اونص مايزينة او اشاء
فرينة
التحظير
في صحن نخلط كل المقادير مع بعض ثم نلمهم بالمايزينة و الفارينة حتى نتحصل على عجينة طرية نخليها ترتاحشوية ثم نصنعها كرات صغار بنفس الحجم.
ناخذ كورة و نحط فوقها السيقار ونظغط عليها شوية باش تاخذ شكل الثقوب كي نستفهم في سنيوة و ندخلم في الفرن ميدوش بزاف وتقت وقت حوالي 10دقائق

كي تطيب و تبرد نلسق كل حبات بالمعجون و نرمد الاطراف في نواد كوكو او قوفريت مفتت