مدرسة البنات

مدرسة البنات

JuSt FoR GirLs
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  كيكة الفراولة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
kawtar
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
avatar

لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 188
مرات الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 03/11/2013
العمر : 15
الموقع : مدرسة البنات طبعا
العمل/الترفيه : eleve

مُساهمةموضوع: كيكة الفراولة    السبت ديسمبر 28, 2013 1:50 pm

آلمگونآت
مگونآت آلگيگة:
•10 حپة پيض
•1 ملعقة گپيرة فآنيليآ
•¼ ملعقة صغيرة ملح
•300 غرآم سگر
•140 غرآم طحين أپيض (دقيق)
•120غرآم نشآ آلذرة
•رشة پيگنچ پآور
•صينية گپيرة مدهونة ومرشوشة پآلطحين (آلدقيق) ويفضل أن تگون مغطآة پورقة آلخپز
•مرپة آلفرآولة
مگونآت موس آلفرآولة وآلتوت آلپري:
•200 غرآم فرآولة طآزچة وذآت نوعية چيدة
•200 غرآم توت پري طآزچ
•2 پيآض پيض
•رشة ملح
•3 ملعقة گپيرة عصير ليمون حآمض
•100 ملل گريمة خفق طآزچة
•90 غرآم سگر
•5 ورقآت چيلآتين
•گمية من آلفرآولة وآلتوت للتزيين
•1 ملعقة گپيرة سگر نآعم
مگونآت آلمرأة (وچه تزيين آلگيگة "چلآصآچ"):
•250 غرآم فرآولة أو توت پري

•2 ورقة چيلآتين
•50 غرآم سگر
•2 ملعقة گپيرة عصير ليمون حآمض
مگونآت آلقطر:
•نصف لتر مآء
•300 غرآم سگر
مگونآت آلفرآولة :
•800 غرآم فرآولة طآزچة أو مثلچة
•3 ملعقة گپيرة سگر نآعم
•عصرة ليمون حآمض


طريقة آلتحضير
1.ينخل آلطحين آلأپيض (آلدقيق)، نشآ آلذرة ، رشة آلپيگنچ پآودر ورشة آلملح ويترگ چآنپآً
2.يخفق آلپيض مع آلسگر وآلفآنيليآ چيدآً إلى أن يتضآعف حچمه ويگتسپ آلون آلفآتح
3.پوآسطة ملعقة أو سپآتولآ تضآف آلمگونآت آلچآفة آلمنخولة تدريچيآً وپرفق على مزيچ آلپيض
4.يسگپ آلمزيچ في آلصينية ثم تدخل آلفرن آلمسخن على 180 درچة مئوية من 10 إلى 15 دقيقة أو أگثر حسپ نوع آلفرن
5.تخرچ من آلفرن وتترگ قليلآً حتى تپرد ثم تنزع من آلصينية وتترگ حتى تپرد گليآً
6.پوآسطة إطآر حلويآت دآئري يقطع دآئرتين من آلگيگة وتترگ چآنپآً
آلگيگ آلمتپقي يحضر گآلتآلي:
1.يقطع إلى ثلآث أو أرپع طپقآت مستطيلة وتدهن گل طپقة پگمية من مرپة آلفرآولة أو آلتوت آلپري
2.تثپت آلطپقآت چيدآً پوآسطة آلمرپى ثم توضع في گيس پلآستيگ وتدخل آلمچمد لمدة سآعتين ثم تخرچ وتقطع پشگل طولي حلقآت
3.يؤخذ نفس آلإطآر ويلپس پشريط پلآستيگ معروف پآلأصپيتآت خآص پآلحلويآت
4.يوضع فوق گرتونة آلحلويآت ويصف على گل أطرآفه قطع آلحلقآت آلتي حضرت من قپل ثم يوضع في قآع آلإطآر قطعة آلگيگة آلدآئرية وتسقى پگمية من آلقطر ثم تغطى پآلگمية آلمتپقية من موس آلفرآولة
5.ثم توضع آلگيگة آلدآئرية آلثآنية وتسقى أيضآً پآلقطر ثم تغطى پآلگمية آلمتپقية من آلموس
6.تغطى آلصينية گلهآ پآلپلآستيگ وتدخل آلمچمد حوآلي سآعتين تقريپآً
7.ثم تخرچ من آلمچمد وتنزع من آلإطآر ثم تزين پآلفرآولة على آلچوآنپ ويسگپ عليهآ صلصة آلفرآولة
8.تترگ لتتمآسگ ثم تقدم
إقترآح : يمگن تقديمهآ مع صلصة آلفرآولة أو آلتوت آلپري
نصآئح :
1.يچپ تثپيت حلقآت طپقآت آلگيگة على أطرآف آلإطآر چيدآً، حيث أن تگون مثل آلعآزل پينهآ وپين آلموس وآذآ ترگنآ ثغرآت سوف يتسرپ آلموس ويصپح مثل آلگيگة
2.يمگن إستپدآل گمية من آلطحين (آلدقيق) پگمية من پودرة آللوز لتگون آلگيگة أشهى وأفخم
طريقة تحضير آلموس :
1.يوضع 200 غرآم فرآولة مع 200 غرآم توت پري مع گمية آلسگر وعصير آلليمون آلحآمض ينقع قليلآً ثم يطحن چيدآً ويصفى ملآحظة: تؤخذ گمية قليلة من هذآ آلخليط (صلصة آلفرآولة وآلتوت آلپري ويسخن على آلنآر ثم يوضع فيه ورقة آلچيلآتين آلمطرآة في آلمآء مسپقآً وتذوپ على آلنآر. ثم تسگپ على پآقي گمية آلصلصة (صلصة آلفرآولة وآلتوت پري آلمطحون)
2.من چهة أخرى يخفق پيآض آلپيض مع رشة آلملح حتى نحصل على قوآم ثلچي
3.ثم تخفق آلگريمة آلطآزچة مع ملعقة آلسگر آلنآعم
4.پوآسطة ملعقة أوإسپآتولآ يضآف پيآض آلپيض آلمخفوق پرفق ثم آلگريمة آلطآزچة آلمخفوقة مع ملعقة آلسگر آلنآعم إلى آلصلصة (آلتوت آلپري، آلفرآولة، آلسگر، عصير آلليمون آلحآمض وآلچيلآتين)
5.يمگن أن يذوپ آلچيلآتين في گمية من آلمآء على آلنآر پعد أن تطرى پآلمآء
طريقة تحضير آلمرأة :
1.تطحن آلفرآولة أو آلتوت آلپري مع آلسگر وعصير آلليمون ثم تصفى
2.يؤخذ تقريپآً ملعقتين أو ثلآثة من هذه آلصلصة وتسخن على آلنآر ثم يضآف إليهآ ورقة آلچيلآتين آلمطرى في آلمآء إلى أن تذوپ
3.يسگپ فوق آلگمية آلمتپقية من صلصة آلفرآولة يضآف آلچلوگوز (إختيآري) ويخلط
طريقة آلقطر :
1.يخلط آلسگر وآلمآء ويوضع على آلنآر حتى يغلي تقريپآً 10 دقآئق ثم يپعد من على آلنآر ويترگ ليپرد لحين إستعمآله
طريقة آلفرآولة :
1.توضع آلفرآولة في خلآط گهروپآئي وتخفق، ثم يضآف آلسگر وعصرة آلليمون آلحآمض ويوآصل آلخفق
2.يصفى آلخليط ويستعمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mira L'amoure
مشرفة قسم الترحيب بالاعضاء الجدد
avatar


عدد المساهمات : 434
مرات الشكر : 5
تاريخ التسجيل : 02/12/2013
العمر : 16
الموقع : http://malak15.forumotion.com
العمل/الترفيه : مديرة منتدى احلى البنات ههههههه

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الثلاثاء ديسمبر 31, 2013 1:52 am

Merci beaucoup kawtar mmmmmmmm 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
imen papicha
عضوة مجتهدة
عضوة مجتهدة
avatar


عدد المساهمات : 232
مرات الشكر : 2
تاريخ التسجيل : 15/07/2014
العمر : 16
الموقع : schoolgirl.forumalgerie.net
العمل/الترفيه : eleve

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    السبت يوليو 19, 2014 9:35 pm

 Very Happy  Very Happy  Very Happy  Very Happy  Very Happy  thank you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
katia hb
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar







عدد المساهمات : 1073
مرات الشكر : 10
تاريخ التسجيل : 30/08/2013
العمر : 16
الموقع : schoolgirl.forumalgerie.net
العمل/الترفيه : تلميذة ثانية متوسط

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الأحد يوليو 20, 2014 11:49 pm

merci kawtar
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://schoolgirl.forumalgerie.net
الدمع الهتون
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
avatar


عدد المساهمات : 86
مرات الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 19/08/2014
العمر : 17
الموقع : *****
العمل/الترفيه : طالبة علم

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الثلاثاء أغسطس 26, 2014 3:21 pm

thank you my sister
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
RITADJ2002
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
avatar

لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 130
مرات الشكر : 2
تاريخ التسجيل : 06/07/2014
العمر : 16
الموقع : تيسمسيلت
العمل/الترفيه : تلميذة

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الخميس أغسطس 28, 2014 2:41 pm

واووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
anoucha
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
avatar

لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 131
مرات الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 02/09/2014
العمر : 18
الموقع : http://schoolgirl.forumalgerie.net/
العمل/الترفيه : etudient

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الخميس سبتمبر 04, 2014 10:40 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريمة سطايفية
عضوة برونزية
عضوة برونزية
avatar

لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 712
مرات الشكر : 7
تاريخ التسجيل : 05/10/2014
العمر : 18
الموقع : http://schoolgirl.forumalgerie.net/
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الجمعة نوفمبر 07, 2014 2:10 pm

رائعة لكن اين الصورة النهائية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
jana2002
عضوة فعالة
عضوة فعالة
avatar

لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 414
مرات الشكر : 4
تاريخ التسجيل : 27/12/2014
العمر : 16
الموقع : ...................
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمةموضوع: رد: كيكة الفراولة    الثلاثاء يونيو 23, 2015 2:46 am

MERCIIIIIIIII
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة الفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة البنات :: منتدى الطبخ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: