مدرسة البنات
كابتشينو  !!!    1ebizL
مدرسة البنات
كابتشينو  !!!    1ebizL
مدرسة البنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مدرسة البنات

JuSt FoR GirLs
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كابتشينو !!!

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
kawtar
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
kawtar


كابتشينو  !!!    Jb12915568671لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 188
مرات الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 03/11/2013
العمر : 21
الموقع : مدرسة البنات طبعا
العمل/الترفيه : eleve

كابتشينو  !!!    Empty
مُساهمةموضوع: كابتشينو !!!    كابتشينو  !!!    I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 26, 2013 1:37 pm

كابتشينو !!! خلطة ستاربكس..
ما في أحد ما يحبه ... خلينا نبدأ بالوصفة...
يتكون من خليطين بالتساوي بالكأس أو الواحد أكثر من الاخر على حسب ذوقك ..
السائل الأول:-
- كأس ماء دافئ.
- ملعقتان حليب .
- بودر سكر علي حسب الرغبة
يوضع في إناء الخفق ويخفق إلى أن تتكون رغوة ويوضع في قدر ويوضع علي النار الي أن تصعد الرغوة الي فوق
السائل الثاني:
- كأسان ماء مغلي.
- ملعقة نسكافية .
- ملعقة كاكا وبودر وسكر علي حسب الذوق.
ويخفق بالخلاط
يأخذ الكأس الفارغ ويصب من السائل الثاني إلى النصف ثم السائل الأول إلى أن يمتلئ الكأس وتصعد الرغوة الي فوق ويرش فوقها كاكاو بودر

هذي طريقة الفرابكشينو Coffee Frappuccino[/B]
المقـآاآدير
خمس ملاعق كبيرة من حليب نيدو او اي حليب بودره
ملعقة كبيرة نسكافيه
سكر حسب الرغبه
مكعبات ثلج
الطريقة
نحط مكعبات الثلج في العصارة الين ماقبل الربع
وبعدين مويه الين النص
واخر شي السكر والحليب والنسكافيه
تشغلين الخلاطة الين ماتشوفين صار مثل الكريمة في خلاطات خاصة تسوي الخلطة مثل الكريمة وبعدين جيبي الكاس الحلوو
وصبي فيه ورشي فوقه كاكاو بودره

كابوتشينو
المقادير:
علبة حليب نستلة مركز-
4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي
الطريقة
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي

كابتشين
المقادير
!- فنجان قهوه سـكر
2- فنجان قهوه نسكافيـه
3- فنجان قهوه مـــــاء
الطريقة
يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
_يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى < يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه

رغوة الكابتشينو
المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد
الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
وتضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
واقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم)

القهوة الفرنسية
المقادير
ايس كريم فانيللا
(سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيحي ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها)
قطعيها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
اضيفي الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيفي المكسرات

قهوة المارس
المقادير
1ملعقه متوسطه نسكافه
2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقة
تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي .

الشكولاتةالساخنة
المكونات:
- 3 كوب حليب.
- 13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
- 1 ملعقة طعام سكر أبيض.
- 12 ملعقه صغيرة قرفة.
- بيضه واحدة.
الطريقه:
1- ضعى اللبن في المايكرويف
وقومى بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قومى بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير.
تخفق البيضة حتى تنعم
ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.
2- أعيدى الخليط إلى المايكرويف
وشغليه لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كونى حذرة ولا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قومى بصبه في 3 أقداح..
ويمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة

خليط الكــــاكاو الساخن .
المقادير
8ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم .
الطريقة
تخلط المقادير كلها
وتحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
وممكن زياده السكر حسب الرغبه

قهوة موكا
المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا،
ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعيها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
katia hb
المديرة العامة
المديرة العامة
katia hb


كابتشينو  !!!    261288_8c8238c34d

كابتشينو  !!!    Xdbj4qx5g9bsk6xtto



عدد المساهمات : 1073
مرات الشكر : 10
تاريخ التسجيل : 30/08/2013
العمر : 21
الموقع : schoolgirl.forumalgerie.net
العمل/الترفيه : تلميذة ثانية متوسط

كابتشينو  !!!    Empty
مُساهمةموضوع: رد: كابتشينو !!!    كابتشينو  !!!    I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 26, 2013 7:38 pm

MERCI BEAUCOUP KAWTAR
YAM YAM YAM
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://schoolgirl.forumalgerie.net
زائر
زائر




كابتشينو  !!!    Empty
مُساهمةموضوع: رد: كابتشينو !!!    كابتشينو  !!!    I_icon_minitimeالخميس يوليو 17, 2014 2:32 pm

كابتشينو  !!!    Th?id=HN.608005565033418154&pid=15


روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمة سطايفية
عضوة برونزية
عضوة برونزية
ريمة سطايفية


كابتشينو  !!!    Jb12915568671لا يووجد وسام
عدد المساهمات : 712
مرات الشكر : 7
تاريخ التسجيل : 05/10/2014
العمر : 23
الموقع : https://schoolgirl.forumalgerie.net/
العمل/الترفيه : طالبة

كابتشينو  !!!    Empty
مُساهمةموضوع: رد: كابتشينو !!!    كابتشينو  !!!    I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 07, 2014 2:15 pm

انا احب كذلك الشوكولاطة الساخنة لذيذة فعلا☺☺☺
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كابتشينو !!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مدرسة البنات :: منتدى الطبخ :: قسم العصائر و التحلية-
انتقل الى: